생체실험

오늘 아침에 인터넷에서.. 

<인류 최악의 실험 Top10 > 이던가..??

<인류 최악의 생체 실험했던 국가순위> 이던가..??

하여튼  1위, 나치독일.  2위, 일본제국. .. 5위, 북한.

이렇게 있는 걸 봤었는데.. 지금은  안보인다.

제목으로만 생각해도 내용은 뻔한거라.. 생사람을 가지고 실험을 했다는 건데..

불현듯,  우리 집과 내처지가 생각났다.

다름아니라~~ 현재 우리 집에서 다반사로 일어나고 있는 중이다.

그것들과 똑같은 방법들은 저얼대 아니지만..

가장 최근에 있었던게.. 바로, 우엉차(茶)이다.

재료는.. 반찬으로 맛있는 우엉뿌리로 만드는 건데..

이전에.. 우엉차(茶)라는 걸, 결코, 듣도, 먹어 본 적도 없으며

아내 또한, 만들어 본 적이 없었다.

처음 만드는 거 면서.. 무식하면(?).. 용감하다고..

잠시후, 조금의 망설임없이 차로 만들어 한 잔을 내앞에 놓았다.

할 수만 있다면.. 이 잔을 나에게서 물려달라.. 해야하나~~

허나, 내뜻대로 마옵시고 아버지 뜻대로 하시라는.. 마지막 날, 예수님의 기도처럼

선택의 기회도 없이 마셔야만 하는 나..

그러나, 전혀 불쌍해 하지 마시라.. 나름 즐기고 있으니ㅎㅎ

다행히, 나는 아직 안전하며 건강하다.

그 결과 교회에도 가지고 가서 여러사람들이 함께 즐기게 되었다.

벌써, 결혼생활 36년내내  처음 시도하는 것은 물론이고

오랫만에 실력발휘하는 음식등으로.,.

아내는 항상, 나를 상대 생체(?)실험을 한다.

나치독일이나 일본제국과 다른 건..

인간으로써 견딜 수 있는 한계와 생사(生死)가 아니라

과연, 느끼는 맛이 어떤 지.. ??

또는, 빼든가, 추가했으면 하는 재료는 없는 지.. 등이다.ㅎㅎ

건과일, 만들때도 죽어라 먹어 봤었다.

손자녀들을 위해서라면 까짖꺼 목숨걸고 ㅋㅋ

둘째까지.. L.A로 가니 생체 실험당할 일이 더~늘었다.

뭐~ 괜찮으면 갈때마다 냉동해서 갖다주고 있다.ㅎㅎ

그래도 다행인건.. 때에 따라 재료가 달라지니..

지루하지 않고 내입맛에도 기대가 생긴다.

일찍 이 땅에 태어나신 조상님,선배님들 덕분에

현대를 사는 우리들은 

아무때나, 어디서나 맛있는 먹거리를 안심하고 먹고 마실 수 있게 되었지만

인류역사이래.. 먹고 마시는 것 땜에 목숨을 담보로

먹어서는 안될 것을 모르고 먹는 바람에 죽은 사람이 셀 수도 없을 것 입니다.

복어가 그렇고 아름다운 독버섯이 그럴 것 인데..

이 자리를 빌어 명복과 경의를 표하는 바 입니다.